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En los últimos años los vinos de Mallorca han experimentado un resurgir y son cada vez más valorados, recibiendo diversos reconocimientos a nivel nacional e internacional.
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VI DE LA TERRA (Biniali). Variedades: Mantonegro y Merlot.
VI DE LA TERRA. Variedad NEGRE: Mantonegro, Merlot y Cabernet. Variedades monovarietales: SYRAH, o MERLOT, o CABERNET.
D.O. BINISSALEM. Ecológico. Variedades de Uva: Manto Negro y Cabernet Sauvignon.
VI DE LA TERRA (Biniali). Variedades: Prensal Blanc y Chardonnay. Premios: Medalla Oro Concurso Mundial Bruselas 2006 - Medalla PLata Mundus Vini 2007. Graduación (vol): 14,5%
Merlot 70%, Syrah 30%. Fermentación alcohólica a 23ºC en inox. Fermentación maloláctica en inox. Sin crianza. Es un vino de color rojo intenso. En su fase olfativa presenta aromas de yogur de frutos rojos. En boca es ligero, afrutado y suave. Marida a la perfección con todo tipo de comidas. Recomendamos servirlo a 12ºC.
VI DE LA TERRA. Variedades: Manto negro 95%, Syrah 5%. Uvas seleccionadas por la propiedad, a mano. 100% Agricultura ecológica. Alcohol: 13%
VI DE LA TERRA. Variedades:Premsal blanc, Chardonnay y Viognier. Alcohol: 12.5% Vol.
VI DE LA TERRA. Variedad: 100% Prensal Blanc. Uvas seleccionadas por la propiedad, a mano. 100% Agricultura ecológica. Alcohol: 13% vol.
D.O. BINISSALEM (Sta. Maria del Camí). Variedades: Mantonegro, Syrah y Callet.
Denominación Origen Binissalem Variedades: 100% Mantonegro Tipo de crianza: 12 meses en barrica y 12 meses en botella. Graduación: 13.5% Maridaje: Combina con platos suaves y pescados.
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