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Porta Pintada, nº 1 | 07002 | Palma de Mallorca
Illes Balears | España
Queso Santa Catalina Semi Curado de Vaca
7,25€ – 14,95€
20,62€–20,71€ /kg
Queso DO Mahón-Menorca, elaborado con leche cruda y cuajada, y con la característica técnica de prensado manual, cubriendo la masa con un ‘fogasser’ (trapo). Maduración de 8 a 15 semanas
15,50€ – 27,90€
31,00€ /kg
31,00€ /kg
2,80€ – 8,90€
8,90€–12,73€ /kg
8,90€–12,73€ /kg
Sobrasada picante de Cerdo Negro
16,70€
30,93€ /kg
30,93€ /kg
12,95€ – 16,50€
18,33€–23,55€ /kg
18,33€–23,55€ /kg
11,95€
19,12€ /kg
19,12€ /kg
Ingredientes:
LECHE CRUDA DE VACA, sal, cloruro cálcico, cuajo, LISOZIMA E-1105 (producto derivado del HUEVO, y fermentos lácteos.
45& MG/ESL
58% ESL
INFORMACIÓN NUTRICIONAL POR 100g
Valor energético: 370 Kcal / 1533 KJ
Grasas: 31.1 g
de las cuales
-ácidos grasos saturados: 18.2 g
-ácidos grasos monoinsaturados: 0g
-ácidos grasos poliinsaturados: 0g
Hidratos de carbono: 0 g
de los cuales
-azúcares: 0 g
Proteínas: 22.5 g
Sal: 2,6g
Elaborado por Formatges Santa Catalina
Carrer de Fornells, Km. 10, 07701 Maó, Illes Balears
España
| Peso neto | 0,35 kg, 0,725 kg |
|---|---|
| Peso | 0,68 kg |
| Formato |